Yağlı kek

Malzemesi:
- 5 yumurta
- 5 fincan un
- 5 fincan şeker (üzüm konursa daha az 3.5 fincan)
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gr margarin
Hazırlanışı:
Yağ ve şeker bir kaba konur ve mikserle çırpılır. Yumurtalar teker teker ilave edilir. Un da karışıma yavaş yavaş yedirilir. Kabartma tozu unun üzerine eklenir. Una bulanmış üzüm taneleri hamurun içine katılır. Hamur yağlanmış kaba dökülür ve ılık fırına veya ocağın üzerinde pişirilir ( 40-45 dak yarım ateşte).
www.cinevim.com