Kerevizli patates yemeği

1 adet kereviz
3 adet havuç
3 adet patates
250 gr kemikli et
2 soğan
dereotu
tuz
salça
tereyağ

Havuçlar ince ince doğranır, kereviz ve patates soyulduktan ve yıkandıktan sonra küp küp doğranır.
Soğanlar küp küp doğranır. Diğer tüm malzemelerle birlikte et tencereye konur. Üzerine su eklenir. Kısık ateşte 1 saate yakın pişirilir.

mutfak gereçleri , mutfak eşyaları , indirimli ürünler , pratik ürünler , pratik ev aletleri ,
 ucuz mutfak ürünleri , pratik mutfak ürünleri , mutfak pratik aletler , pratik mutfak aletleri , ev mutfak , ev dekorasyon bahçe , mutfak tartısı

Yumurta zamanlayıcısı

Çocukluğumuzda annem bana rafadan yumurta pişirmek için, su kaynamaya başladıktan sonra 50'ye kadar saymamı, tam pişmiş olması için de 100'e kadar saymamı öğretmişti. Aradan yıllar geçti, buzdolaplarında aşırı derecede soğutulan yumurtalar ve yumurtaların çiftliklerde üretilmiş olması mıdır nedir, bu sayı sayma yöntemi pek tutmaz oldu. En azından benim için. Bu sebeple, yumurta zamanlayıcısı buluşuna hayran kaldım. Yumurta pişirirken, cezvenin içine atıyorsunuz, ya da tavada omlet yaparken tavanın içine koyuyorsunuz, size yumurtanın ne kadar piştiğini renk değiştirerek söylüyor. Zamana karşı değil, ısıya karşı değişim gösteriyor. Pratik mutfak ürünleri içerisinde en güzel ve fonksiyonel olanlarından birisi.

Sable bisküvisi

Malzemesi:
- 250 gr sana yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 bardak un
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
Tüm malzeme bir kapta karıştırılır. Şekil verilerek tepsiye küçük küçük yuvarlaklar halinde dizilir. Üzerine yumurtanın akı sürülür, istenirse dövülmüş ceviz serpilir. Orta hararetli fırında pişirilir.

Pratik mutfak ürünleri-limon spreyi

Yemeklerinizde limon servisi için farklı ve pratik yolunu keşfedin!

Limon Spreyi ile çorba ve salatalar için vazgeçilmez olan limonu sıkma zahmetinde kalmadan kullanabileceksiniz.

Kolay kullanımı ile hayatınızı kolaylaştıracak bir üründür.

Limon suyunu yiyeceklerinize eşit bir şekilde dağıtmanıza yardımcı olur.

Kullanmak için, spreyin keskin kısmını kullanacağınız limona batırıp, limonu avuç içinizde yuvarlayarak birazcık yumuşatmanız yeterli.

 

www.cinevim.com

 pratik mutfak ürünleri, mutfak pratik aletler, ucuz mutfak ürünleri, pratik mutfak aletleri, ev mutfak, mutfak gereçleri, mutfak ürünleri

Pratik mutfak aletleri

cinevim.com, son zamanlarda pratik mutfak ürünleri konusunda büyük yatırım yapmaya başladı.
Sitede, tirbüşon, ahşap kesme tahtası, nihale, karabiber öğütücü, sarımsak ezici, ceviz kırıcıdan tutun, ahşap, cam ve porselen pek çok ürün bulunuyor.

www.cinevim.com

 pratik mutfak ürünleri, mutfak pratik aletler, ucuz mutfak ürünleri, pratik mutfak aletleri, ev mutfak, mutfak gereçleri, mutfak ürünleri

Elmalı Pasta

Malzemesi:
- 250 gr margarin
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- Aldığı kadar un (Hamur kulak memesi kıvamında olacak)
- 50 gr pudra şekeri
Harcı için
- 6 elma
- 6 kaşık şeker
- 1 paket tarçın
- 1 bardak ceviz
Hazırlanışı:
Harcı hazırlamak için önce elmalar rendelenir, diğer malzeme katılarak ateşte 10-15 dak. rengi kahverengiye dönene ve suyunu çekene kadar pişirilir ve bir kenarda soğumaya bırakılır. Hamuru hazırlamak için eritilmiş margarin, zeytinyağı, yoğurt ve un karıştırılır; kulak memesi kıvamına getirilir.
Kalın bir oklava ile hamurdan koparılan küçük parçalar alınarak daire halinde açılır. Bıçakla bu daire dörede bölünür; her bir parça hamura, hazırlanan harçtan bir miktar tam ortasına konulur. Harç dışarıdan gözükmeyecek şekilde hamurun uçları kapatılır ve bir tepsiye dizilir. Tepsiyi yağlamaya gerek yoktur. Daha önceden ısıtılmış fırının 4.katına tepsi yerleştirilir. 15-20 dak sonra üstleri hafifçe pembeleşip tamamen piştiğinde fırından çıkarılır. Pastaların üzerine pudra şekeri serpilir.

www.cinevim.comev mutfak, mutfak gereçleri, mutfak ürünleri, pratik mutfak ürünleri

Pratik mutfak sırları

Terbiye Yöntemleri:

Türk mutfağında etlerin geniş bir kullanım alanı vardır. Bu nedenle, hangi yöntemle pişirilirse pişirilsin etin lezzetli olması büyük önem taşır. Etin lezzetini arttırmak için yapılan işlemlerden biri de, marine (terbiye) etmektir.

Marine etme, etin taze ot ve baharatlı bir sıvı (marinat) içinde bekletilerek yumuşatılması ve tatlandırılmasıdır.

İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz bir marinat: Bir miktar soğanı (ör.1 kg. et için 3 orta boy soğan) çok küçük parçalar halinde kestikten sonra bir tülbentin içine koyun ve suyunu bir kabın içine çıkartın.

Aynı kabın içine bir miktar zeytinyağıyla birlikte kekik ve defneyaprağı koyun. Eti bu karışımın içine yatırın ve 24 saat bekletin. Etinizin yumuşak ve lezzetli olacağını göreceksiniz.

Etler ızgara yaptıktan sonra bekleyecekse, saklama kabını önceden ısıtıp, ağzını sıkıca kapatmak, yiyeceklerinizin daha geç soğumasını sağlayacaktır.

 pratik mutfak ürünleri, mutfak pratik aletler, ucuz mutfak ürünleri, pratik mutfak aletleri, ev mutfak, mutfak gereçleri, mutfak ürünleri

www.cinevim.com