24 Ağustos 2010 Salı

Çaman

Malzemesi:
- 1 baş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı kırmızıbiber
- 1 çorba kaşığı çaman
- 1 tatlı kaşığı karışık baharat
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı:
Saımsaklar soyulur ve dövülür. Tüm malzeme karıştırılır ve buzdolabında 2-3 saat bekletilir.
www.cinevim.com

1 yorum:

  1. Çaman nedir, nereden bulunur?
    karışık baharat deyince bir oneri vardır elbet, en azından ilk yapacaklar için ?
    bu yemeği menünün neresinde sunmak dogru olur?

    YanıtlaSil