Malzemesi:
- 300 gr irmik
- 1 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 bardak şeker
- 50 gr margarin
- 20-30 gr fıstık
- Tarçın
Hazırlanışı:
İrmik yağda kavrulur; fıstık eklenir. Süt ve su ilave edilir. İrmik suyun 2/3'ünü çekene kadar pişirilir. En son şeker eklenir, düşük ateşte 5 dakika, şeker eriyene kadar pişirmeye devam edilir. Ateşten alınır ve dinlenmeye bırakılır. Servis tabağına alınır ve üzerine tarçın serpilerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder