Malzemesi:
- 2 bardak un
- 1 kaşık tahin
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
- 1 bardak pekmez
Şurubu için
- 1 bardak şeker
- 1 bardak su
Hazırlanışı:
1 bardak şeker ile 1 bardak su bir tencerede kaynatılır ve biraz limon sıkılır. Tüm malzeme ile bir hamur yoğrulur ve tepsiye dizilir. Kareler halinde dilimlenir. Üzeri cevizle süslenir. Fırında pişirilir. Fırından çıkınca 5-10 dakika soğuması için bekletilir. Hazırlanan şurup ve pekmez soğuk olarak üzerine dökülür ve çektirilir.
pratik mutfak aletleri
www.cinevim.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder