Közlenmiş biber salatası

Konserve közlenmiş biber
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
Sarımsak

Konserve közlenmiş biberin suyu süzülür. Mutfak tahtası üzerinde ince ince kıyılır, dövülmüş sarımsak, tuz, kekik ve zeytinyağı ilave edilir.
Kayık tabakta meze olarak servis edilir.