Körili tavuk

250 gr tavuk göğsü
Köri
200 gr Hindistan cevizi sütü veya inek sütü
Tuz
Chili biber

Tavuk göğsü üzerine az su eklenerek haşlanır.  Üzerine süt, tuz ve Chili biber ilave edilir ve pişirilir.

Köri sosu tavuğa sarı ve parlak bir renk verir.