Malzeme:
1 bardak buğday veya bulgur
1 kase yoğurt
2 kaşık un
Nane
Tuz
1 adet yumurta
Buğday iki bardak suda haşlanır. 2 kaşık un,yumurta ve yoğurt karıştırılır, üzerine 2 bardak su ilave edilir. Devamlı karıştırılarak kaynatılır, içine buğday, nane ve tuz eklenir. 1 taşım daha kaynatılır ve sıcak servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder