4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Vanilya ve kabartma tozu
Çikolata çubukları
1 kutu süt kreması
Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır.Kakao, süt ve yağ eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Bu karışımın 1 bardağı bir kenara ayrılır. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Bu karışım muffin kek kalıpları na dökülür. Her bir kalıbın tam ortasına çikolata parçası yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
Kek sıcak olarak, üzerine krema dökülerek, veya krema çırpılıp buzdolabında dondurup dondurma haline getirilerek bir top dondurma ile birlikte servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder