5 Ekim 2012 Cuma

Çin usulü tavuk

1 kg tavuk goğsu
Soya filizleri
2-3 adet kırmızı biber
2-3 adet yeşil veya sarı biber
Soya sosu
Tuz
1-2 adet küp şeker

Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın, üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyin, terbiyelenmeye bırakın. Wok tavada, az zeytinyağında kare şeklinde doğranmış biberleri kavurun, üzerine tavukları ekleyin. En son olmaya yakın soya filizini,soya sosunu , tuzu ve şekeri ekleyin. Pişince, noodle ile birlikte servis yapın.
www.cinevim.com

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder